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Risoto


Rendimento : 4 pessoas

2 dúzias de carne de Escargots .1 xícara de molho à Bourguignonne. 8 xícaras de arroz recém cozido
1/2 xícara de queijo ralado

Misturar tudo, polvilhar o queijo ralado, levar ao forno para gratinar e servir quente.




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