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Escargot



Sua carne é rica em proteínas e vitaminas, especialmente vitamina C , sais minerais, cálcio, magnésio, cobre, zinco, manganês, cobalto, iodo e ferro.

Preparo de receita :

Molho para cozimento: Água . sal . noz - moscada . cenoura
vinho branco (um cálice para 24 unidades) . limão (com casca)

Separar o caldo para o preparo das receitas.

Vamos nos deliciar !



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